nieuws >
EKO Holland Melk op Maat is nu al speler van formaat
18-7-2010
EKO Holland Melk op Maat is nu al een speler van formaat ook al bestaat de coöperatie nog maar kort. Het is een biologische zuivelcoöperatie die in een paar jaar tijd de biomarkt heeft opengebroken. De coöperatie ontstond toen een groep van 23 melkveehouders in 2002 door het faillissement van Bastiaansen Kaas zonder afzet kwam te zitten.
Samen richten zij een eigen coöperatie op. Sindsdien zet EKO Holland Melk op Maat zelfs meer biologische melk af dan Ecomel van FrieslandCampina. Ook heeft EKO een eigen kwaliteitssysteem waarbij boeren een extraatje van 0,03 euro kunnen verdienen. Voor- en tegenstanders van EKO Holland Melk op Maat bestaan ook. De coöperatie wordt geprezen om de kwaliteit van de melk, het maatwerk, de goede samenwerking en de korte lijntjes maar verbetering is ook mogelijk. Zo zou de coöperatie zich nog meer mogen profileren.
Sommige afnemers zijn juist weer meer bevreesd voor overschotten. Zo denkt André van Houwelingen van het gelijknamige kaasbedrijf dat te snelle groei tot overschotten leidt en is afnemer Ben Wevers van CZ Rouveen van mening dat EKO zich niet hard moet maken voor een ontkoppeling van de biologische melkprijs. Ook dit kan tot overschotten leiden.